安顺关岭小吃攻略
关岭位于贵州安顺,以其独特的小吃文化闻名。以下是必尝推荐及实用建议:
- 油炸粑稀饭:关岭传统早餐,外酥内软的油炸粑配热稀饭,口感丰富。推荐关索街道老字号店铺,人均约10元。
- 花江狗肉:地方特色(可选替代品如羊肉),以秘制汤底和蘸水著称。尝试前请确认个人接受度,人均50-80元。
- 荞凉粉:清凉爽口的荞麦制凉粉,佐以辣椒油和酸汤,夏日解暑首选。街头小摊均可见,价廉物美。
- 夺夺粉:安顺特色酸辣粉,搭配肉末和蔬菜,风味浓郁。建议前往市区人气餐馆如“罗记夺夺粉”。
Tips:小吃多集中于关岭县城和花江镇,早晚市更热闹;注意辣度调整,备好肠胃药;结合黄果树瀑布游览,顺路品尝。